بهترین نحوه معالجه بیماری :
اول رژیم غذایی – دوم داروی مفرده – سوم داروی ترکیبی – و در آخر مجاز به استفاده از داروی خالص سازی شده (شیمیایی) هستیم .
توجه :
در جدولهای زیر منظور از مضرر یا پرهیز این نیست که از این غذاها اصلا مصرف نشود بلکه بهتر است در مقابل مصرف یک واحد از آنها 2 واحد مواد مفیذ مصرف شود یعنی مقدار مصرف مواد مفید 2 برابر مواد مضرر یا پرهیز باشد.
جدول غذایی تعدیل مزاج بلغمی
مفید:
زیتون – روغن زیتون – گوشت گوسفند – حلوا – انجیر – آویشن – شاهدانه – پونه – شوید – سنگدان مرغ – خرما – زیره – هل – نعنا – ترب- سیر – زنجبیل –دارچین – آش فلفل – موز – نمک ید دار – بزرک – کشمش – گردو – نبات – شیرینی – ارده – شیره خرما – حلوا – زنجبیل – پسته – فندق – آفتابگردان – مرزه – پیاز – ترخون
مضرر :
شیر – ماست – خامه – دوغ – پنیر – کاهو – خیار – کیوی – گیلاس – آلبالو – سیب ترش – گلابی – کرفس – قارچ – کدو – نارنگی – طالبی – هندوانه – سس مایونز – گوجه – آبلیمو – ماهی – گوشت مرغ – آلو
جدول غذایی تعدیل مزاج دموی
مواد مفید:
آلو- آبلیمو- آبغوره – هندوانه- دوغ – ماست – مرکبات – خیار – کاهو – آب خنک – کیوی- آب انار – آش تمر – آب آلو – گوشت گاو – کشک – سماق – زغال اخته
مضرر :
گوشت گوسفند – زنجبیل – دارچین – بادام – ادویه جات – فلفل – عسل – زیتون – مربا – خربزه – شیرینیجات – حلوا – دل و جگر – قلوه – انگور – کشمش – ارده – شیره خرما – مالت
جدول غذایی تعدیل مزاج سودایی
پرهیز :
نمک – گوشت نمک سود شده– ترشیجات – شوریجات – بادنجان – آبلیمو – پرتقال – نسکافه – گوشت گاو – قهوه – دوغ ترش – انار ترش – کیوی – آلوچه – آلبالو – سیب ترش– تمر هندی – کشک – عدس – قوت – سماق – سوسیس و کالباس – گوشت اردک – چای پررنگ
مفید :
سکنجبین – کاهو – هندوانه – زیتون – شیرو عسل – خرما – سوپ جو – گوشت – انگور – کشمش– فندق– انجیر – گردو – بادام – شیر گوسفند – ارده – شیره خرما – حلوا – مالت – شکرسرخ – سیب شیرین
جدول غذایی تعدیل مزاج صفراوی
پرهیز :
اکثر ادویه جات گرم – شوریجات – شیرینیجات – دارچین – سیر – پیاز – فلفل – زنجبیل – زیره – ترب – تربچه – سرخ کردنی – خربزه – عسل – موز – تره
مفید :
آب زرشک – آب انار – لیمو عمانی – آش عدس – گشنیز – گل سرخ پاک کرده – آب عسل با لیمو – آب پرتقال – شکر سرخ – آش جو – کاهو – هندوانه – دوغ با گل سرخ – کرفس – قارچ – کدو – خیار– گوجه فرنگی – ماست – دوغ – هویج – آلو بخارا – ماهی – شفتالو – هلو – شیربرنج
شیخ عبداله مظاهری دیزیچه